Kochworkshop "Tischlein deck dich - Landschaft weck mich"
zum Thema: Gastronomische Inspiration mit historischen Wurzeln in der Region
Kochatelier mit Spitzenkoch Karl Auinger (Salzburger Genussreich) und Simone Kempinger (Zentrum für Gastrosophie)
Wann? - am Montag, den 27. Mai 2013
von 16:00 bis 21:00 Uhr
Wo? - in der Salzburger Käsewelt, Schleedorf (Moos 1, 5205 Schleedorf)
Anmeldungen bei:
Mag. (FH) Eva-Maria Kretz
Tel: +43 (0)50-2211-1368
Mail: eva.kretz@fh-salzburg.ac.at
Die Teilnahme ist kostenlos, aber nach Anmeldung verbindlich.
Es würde uns freuen, wenn Sie diese Einladung möglichen Interessenten weiterleiten.
Alpen-Kulinarik Jahresevent 2013
"mehrWERT entdecken
Kulinarischer Wertschöpfung auf der Spur"
Kochworkshop
zum Thema:
"Barock Rockt! - Historische Rezepte neu interpretiert"
mit Starkoch Andreas Döllerer
Wann? - am Mittwoch, den 12. Juni 2013
von 11:00 - 17:00 Uhr
Wo? - in der Berufsschule Freilassing
Anmeldungen bei:
Mag. (FH) Eva-Maria Kretz
Tel: +43 (0)50-2211-1368
Mail: eva.kretz@fh-salzburg.ac.at
Die Teilnahme ist kostenlos, aber nach Anmeldung verbindlich.
